马齿苋是一种非常常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且还具有药用价值。在中医上，马齿苋被认为是一种能够清热解毒、生津润燥、利尿消肿的药食同源之品。
马齿苋食疗方剂
1. 马齿苋鸡蛋汤
材料：马齿苋100g，鸡蛋2个。
做法：将马齿苋洗净切碎，鸡蛋磕入碗中打散备用。锅中加入适量清水，放入马齿苋，开火煮沸5分钟，然后倒入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟透即可。
2. 马齿苋西红柿汤
材料：马齿苋200g，西红柿2个。
做法：将马齿苋洗净切碎，西红柿切块备用。锅中加入适量清水，放入马齿苋和西红柿，开火煮沸10分钟，用盐、味精适量调味，即可食用。
3. 马齿苋豆腐汤
材料：马齿苋200g，豆腐1块。
做法：将马齿苋洗净切碎，豆腐切块备用。锅中加入适量清水，放入马齿苋和豆腐，开火煮沸10分钟，用盐、味精适量调味，即可食用。
以上三种方剂都是非常简单易行的，平时可以经常吃来滋补身体，预防一些慢性疾病的发生。