鲜草的功效

鲜草是指新鲜的草类植物，具有许多的保健功效：

• 润肺止咳：鲜草中含有丰富的粗纤维和黏液质，能够润滑肺部粘膜，缓解咳嗽和气喘等症状。
• 降血脂降血压：鲜草中的植物固醇可抑制胆固醇吸收与合成，有助于降低血脂、降低血压。
• 促进消化：鲜草中含有丰富的纤维素和酶类物质，有益于促进肠道蠕动，调节肠内菌群，增进消化吸收。
• 补血养颜：鲜草中富含铁、钙、维生素C等营养素，有助于提高血红蛋白水平，促进皮肤细胞再生，滋润肌肤。

鲜草可以作为菜品加工，也可以制成鲜草汁、鲜草茶等饮品，被广泛应用于保健养生领域。