铁刺苓，也叫做水冬瓜、泡姜子，是一种常见的中药材，拥有多种功效和作用。
1. 清热解毒
铁刺苓具有清热解毒的效果，能够治疗由于内热引起的各种症状，包括口干舌燥、喉咙肿痛、烦躁不安等。此外，铁刺苓还可以用来治疗湿疹、痈肿等皮肤病。
2. 利尿消肿
铁刺苓含有丰富的黏液质和植物鞣质，能够增加尿液排泄量，促进体内废物和多余水分的排出，从而消除水肿症状。
3. 抗菌防癌
铁刺苓中含有多种有效成分，如单宁酸、甾体化合物、芳香族化合物等，具有良好的抗菌和抗氧化作用。此外，铁刺苓还具有一定的防癌作用，可用于预防和治疗某些癌症。
4. 调理肠胃
铁刺苓还可以调理肠胃，缓解消化不良、腹泻等症状。它含有多种黏液质，可以保护肠道黏膜不受刺激，同时还能增加肠道蠕动，促进食物的消化吸收。