中药药膳粥做法及功效

中药药膳粥是指在粥的基础上加入一些中药材，既可以滋补身体，又可以治疗一些疾病。下面介绍一些常见的中药药膳粥的做法及功效。

枸杞粥

材料：糯米100克，枸杞子20克。

做法：将糯米淘洗干净，加入适量清水，煮成粥，加入枸杞子煮10分钟即可。

功效：枸杞能够滋补肝肾，明目益气，具有延缓衰老作用。此粥适合眼睛疲劳、头晕目眩、肝肾不足等人群。

人参粥

材料：糯米100克，人参3克。

做法：将糯米淘洗干净，加入适量清水，煮成粥，加入洗净的人参煮10分钟即可。

功效：人参能够补气养血，益精填髓，具有增强免疫力、抗疲劳、神清气爽等作用。此粥适合体虚、气短乏力、失眠多梦等人群。

黄芪粥

材料：糯米100克，黄芪10克。

做法：将糯米淘洗干净，加入适量清水，煮成粥，加入洗净的黄芪煮10分钟即可。

功效：黄芪能够益气固表，提高机体免疫力，具有促进食欲、止汗、止泻等作用。此粥适合体虚乏力、食欲不振、自汗盗汗、腹泻等人群。

当归粥

材料：糯米100克，当归3克。

做法：将糯米淘洗干净，加入适量清水，煮成粥，加入洗净的当归煮10分钟即可。

功效：当归能够调和血气，养血安神，具有活血化瘀、调经止痛等作用。此粥适合失眠多梦、月经不调、经痛等人群。