柴胡泡酒的作用与功效
柴胡泡酒是一种传统的中药酒，由柴胡、白酒等配制而成。它在中医领域有着广泛的应用，具有以下几个方面的作用与功效：
1. 疏肝理气，解郁安神
柴胡具有疏肝理气的作用，可以调节人体的情绪，缓解身体内部的郁结。同时，柴胡还具有镇静安眠的功效，可以帮助人们入睡。
2. 清热解毒，消肿利湿
柴胡泡酒还具有清热解毒的作用，可以有效地降低体温，缓解发热等症状；同时，它还具有消肿利湿的功效，可以缓解水肿等不适症状。
3. 健脾开胃，促进消化
柴胡泡酒还可以刺激消化系统，增加食欲，帮助人们消化食物。对于失眠、胃口不佳、腹泻等症状都有一定的改善作用。
4. 防治感冒，增强免疫力
柴胡泡酒中含有多种对身体有益的成分，可以改善人体免疫功能，提高抵抗力。对于感冒、咳嗽等症状也有一定的防治作用。
使用方法
将柴胡和白酒放入一个容器中，盖紧，放置在阴凉干燥处泡制7-15天，每天摇一摇，使其更加均匀。过滤后即可食用。
建议每次饭后用开水冲泡后适量饮用，每天不超过100毫升。