野生紫苏功效与作用

野生紫苏，又名山茶菜、雷公藤、紫草等，是一种常见于我国南方的野生香草植物。它不仅具有独特的香味，还被广泛用于中药和食品领域。

功效与作用

• 清热解毒：野生紫苏具有清热解毒的作用，可用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。
• 驱虫杀菌：野生紫苏的挥发油成分能够杀死肠道内的寄生虫，也可以用来消除家居空气中的细菌和病毒。
• 降血压：野生紫苏中含有一种叫做紫苏醇的物质，可以帮助降低血压。
• 抗过敏：野生紫苏具有抗过敏作用，可缓解皮肤过敏、鼻塞等症状。
• 促进食欲：野生紫苏的香味可以促进唾液和胃液的分泌，有助于促进食欲。

使用方法

野生紫苏可以加入到各种菜肴中增添香味，也可以用来泡茶直接饮用。此外，野生紫苏还可以制成粉末或者挥发油等形式供人使用。

但需要注意的是，野生紫苏性凉，不宜过量食用。对于孕妇、患有消化道疾病的人群，应谨慎使用野生紫苏。