鱼肉是一种非常营养丰富的食物,拥有多种健康功效。
1.提供优质蛋白质
鱼肉是一种优质蛋白质来源,可以提供人体所需的所有必需氨基酸。
2.富含 omega-3 脂肪酸
鱼肉富含 omega-3 脂肪酸,有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,减少心脑血管疾病等慢性疾病的风险。
3.增强免疫力
鱼肉富含维生素 D、硒和锌等微量元素,可以增强免疫力,提高身体对抗疾病的能力。
4.有助于保持健康体重
鱼肉热量较低,而且富含蛋白质,可以帮助身体消耗更多的能量,并有助于控制食欲,从而保持健康体重。
5.改善大脑功能
鱼肉富含 DHA 脂肪酸,可以改善大脑功能,有助于提高学习能力和记忆力,并预防老年痴呆等智力衰退疾病。