天冬，又名沙参，是一种常见的中药材。它在中医中被广泛应用，并有着诸多的功效和作用。
- 滋阴润燥：天冬性凉，味甘，能够滋阴润燥，适合于身体缺水，口干舌燥等症状。
- 清热解毒：天冬可以清热解毒，可用于治疗高热，头痛，咽喉肿痛等症状。
- 抗衰老：天冬具有良好的抗氧化作用，可以减缓细胞老化，保持身体健康。
- 增强免疫力：天冬对人体的免疫系统有很好的保护作用，能够增强身体免疫力，预防疾病。
天冬可以制成茶、糖膏等食品和药品。在食用或使用时，应注意用量和服法。此外，某些特定的人群如孕妇、儿童以及肝肾功能不佳的人，应谨慎使用。