枸杞的茎有何功效

枸杞，又称宁夏杞、枸杞子、地黄，是一种传统中药材。除了其果实可以食用外，其茎也有一定的功效。

枸杞茎的营养成分

这些营养成分对于人体都有好处，而且相比于枸杞的果实，枸杞茎更加容易吸收利用。

1. 具有滋阴补肾作用：枸杞茎中含有多种氨基酸和微量元素，可以帮助滋阴补肾，调养身体。

2. 改善性功能障碍：枸杞茎中所含的一些化学成分可以帮助增强肾脏功能，缓解因肾虚导致的性功能障碍。

3. 明目：枸杞茎中含有丰富的胡萝卜素、维生素A等，对保护和促进视网膜细胞的健康起到很好的作用，有助于明目。

4. 降低血压：枸杞茎中含有一些能够调节血压的成分，可以起到降低血压的作用。

5. 抗氧化：枸杞茎中的维生素C等成分具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老。

6. 改善免疫力：枸杞茎中的营养成分有助于提高免疫力，增强身体抵抗力，预防感染。

枸杞茎干可以泡水或煮汤饮用，也可以加入到粥、汤、糖水、面食等食物中一同烹制。

需要注意的是，枸杞茎属于中药材，不宜过量食用。同时，因为其味道偏苦，所以在烹制时需要搭配其他食材，以增加口感。