苓的功效与作用
苓是一种由真菌发酵而来的天然食品,具有以下功效和作用:
- 保健养生:苓含有丰富的多糖类、蛋白质、微量元素和维生素等营养成分,具有滋补养生的功效。
- 调节免疫系统:苓中的多糖类物质可以增强人体免疫力,对于预防和治疗疾病有很好的作用。
- 促进肠道健康:苓中的酶能够帮助人体分解食物,促进肠道的吸收和排泄,对于缓解便秘等问题有一定的作用。
- 减轻疲劳:苓中的氨基酸和维生素B群能够提供人体所需的能量,对于减轻疲劳有良好的效果。
总之,苓是一种非常营养且具有药用价值的食品,经常食用能够对身体健康产生积极的影响。