中药白扁豆功效图片

白扁豆,又称为白的扁豆、荚豆等,是常见中药材之一。

白扁豆有清热解毒、利水消肿、消炎解毒的功效。

主要用于外伤肿痛、瘰疬肿毒、黄疸水肿、急性胃肠炎、肺炎、急性气管炎等症状。

白扁豆可单独入药,也可与其他中药配伍入药,如与菊花、连翘、金银花等配伍,具有清热解毒、解表散邪的良好作用。

同时,白扁豆也是一种常见的食材,可用来烹制多种美味佳肴,如白扁豆饭、白扁豆炖排骨等。

不过需要注意的是,白扁豆有毒性,未经煮熟或加工处理就不能食用。

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