杜仲的功效及用量
杜仲是一种生长在中国南方的落叶乔木，也是一种常见的中药材。杜仲具有以下的功效：
- 1. 补肝肾：杜仲能够调节人体肝肾功能，促进有益物质的吸收，同时排出有害物质。
- 2. 强筋壮骨：杜仲富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物质，对于骨质疏松、关节炎等病症有辅助治疗作用。
- 3. 增强免疫力：杜仲中含有大量的多糖类物质，能够刺激人体免疫系统，增强机体免疫能力。
- 4. 预防心血管疾病：杜仲中的多酚和黄酮类物质可以清除血液中的自由基，预防心血管疾病的发生。
而杜仲的用量则需要根据不同的情况来调整：
- 1. 补肝肾：一般可以将杜仲切成小片，每次用15~30克，煮水或者炖汤服用。
- 2. 强筋壮骨：建议每日摄入50~100克的杜仲，炖汤或者加入粥中食用。
- 3. 增强免疫力：建议每日使用20~30克的杜仲，加入鸡蛋、牛奶等食物中食用，或者煮水冲泡。
- 4. 预防心血管疾病：每日可以食用50~100克的杜仲干品，适量泡水或使用茶包冲泡。