
脾偏方炒山楂
脾虚导致的胃口不好、消化不良等问题在日常生活中非常常见,而脾偏方炒山楂是一种传统的中医调理方法。此方适用于近期脾虚引起的消化不良症状,可以帮助调整脾胃功能,提高消化能力。
材料
- 山楂干100克
- 红枣50克
- 糯米粉适量
- 蜂蜜适量
制作步骤
- 山楂干先泡发3小时左右,然后洗净;
- 将红枣去核,切成小块;
- 锅中放少许清水,加入山楂干和红枣,煮开;
- 转小火,继续煮至山楂变软,红枣汁渗出;
- 将糯米粉加入稍微炒一下,加入适量清水调成糊状;
- 将调好的糯米粉倒入锅中,搅拌均匀;
- 加入适量蜂蜜拌匀,煮至糯米粉熟烂就可以了。
食用方法
每日早晚各食用一次,每次30克左右即可。此方热量较低,不会引起很大的负担,但糯米粉含有大量纤维素和碳水化合物,需要根据个人情况适量食用。